Procesos de categorización, normalización y reconocimiento en torno a tres variedades de tomate. Comer identidad social y coproducir tomates. Ankulegi [Internet]. 2018 Oct. 21 [cited 2025 Apr. 2];(21):39-56. Available from: https://aldizkaria.ankulegi.org/index.php/ankulegi/article/view/100